Woran denkst du bei dem Wort Graupen zuerst? Wahrscheinlich nicht an diesen sexy Frühlingssalat oder? 😋 Diese Kombi ist wirklich super schmackhaft! Durch das Getreide und die Kombi mit gesunden Fetten ist es auch eine sättigende Salatbowl und kann super To-Go mitgenommen werden! Für 3-4 Portionen brauchst du: - ca. 150g Gerstengraupen - ca. 250g Erbsen, tiefgekühlt - 3 Stangen Frühlingszwiebeln - 8 Raddiesschen - 1 Avocado - 35g Walnüsse Dressing: - 2 EL Olivenöl - Saft einer Zitrone - 1 Handvoll frischer Basilikum - 1 TL Agavendicksaft - 1/2 TL Salz So geht’s: - Gerstengraupen nach Verpackungsanleitung kochen (da Kochzeit variiert). Erbsen für die letzten 5 Minuten mit dazu geben. Wasser abgießen und in eine große Schale geben. - Gemüse, Avocado und Walnüsse in kleine Stücke schneiden und dazu geben. - Alle Zutaten für das Dressing in einem Behälter pürieren und über den Salat gießen. Na wer wird es ausprobieren? 🙋‍♀️ Markiere deinen Kochbuddy 👩‍🍳 #gesunderezepte #veganerezepte #gesundkochen #salatbowl #leckersalat #getreidesalat #pflanzlicheernährung #pflanzlicheküche #sommerrezepte

Was ist eigentlich mit all dem Fruchtzucker in Säften? Das kann ja nicht gesund sein?! Naja, Saft ist eben nicht gleich Saft. Es gibt definitiv solche mit viel Fruchtzucker, wenn man z.B. nur Trauben und Äpfel entsaftet. Das wäre für regelmäßigen Verzehr nicht zu empfehlen. Aber: ‼️Der große Vorteil von einem Entsafter zuhause ist ja, dass ich die Zusammenstellung selbst in der Hand habe! 👌 Deshalb halte ich mich meist an die 80:20 Regel Also 80% der Zutaten sind Gemüse und 20% Obst! 🥦🥬Frische schonend kaltgepresste Gemüselastige Säfte in die Ernährung zu integrieren, kann uns so viele gesundheitliche Vorteile bringen! Wir können dadurch sehr viel größere Mengen an Gemüse zu uns nehmen, als wir je essen könnten, da der Entsafter die Faserstoffe schonend entfernt. Vitamine, Mineralien, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe bleiben erhalten. 🥤 Für ein Glas Saft genügt meistens schon eine kleine Portion Obst, wie zum Beispiel ein Apfel, eine Orange oder ein bisschen Ananas, um ihn ausreichend zu süßen. Das Fruchtzucker Thema sollte meiner Meinung nach beachtet werden, stellt aber absolut kein Hindernis dar 🤗 Mehr Juicing Tipps? Dann folg mir und verpasse keinen mehr! Anzeige: Welchen Entsafter nutze ich? Ich nutze den neuen Auto10 Slow Juicer von @kuvingsgermany und bin absolut begeistert von Handhabung, Saftqualität und -ertrag! Alle Infos rund um das Entsaften und dieses Modell findest du in meinem Storyhighlight „Juicing“ 👍 Rabattcode: Patricia10 [ ab dem 03. Mai gibt es mit dem Code wieder 20% statt 10%] #grünersaft #slowjuicer #frischersaft #kuvings #gesunderezepte #gesundundlecker

Zum Entsaften eignen sich am besten Obst-und Gemüsesorten, die hart und wasserreich sind, wie Karotte, Gurke, Apfel Sellerie, etc. (Anzeige) Aber heute probieren wir, mal Beeren zu entsaften! Vorteile 🍓 sehr reich an Antioxidanzien 🍓 super lecker im Geschmack Nachteile 🍓 Man braucht sehr viele, um eine gute Saftmenge zu erhalten 🍓 der Saft wird von der Konsistenz her eher dickflüssiger (ob man das mag, ist natürlich Geschmackssache) Tipps 🍓der Beeren Trester lässt sich super zum Beispiel in Porridge einrühren 🍓 gib unbedingt auch härtere und wasserreiche Sorten wie Gurke, Apfel, Karotte oder rote Beete dazu. Die sorgen dafür, dass alle Zutaten durch die Löcher des Siebs gedrückt werden und der Entsaftungsprozess reibungslos verläuft! Mehr Juicing Tipps? Dann folg mir und verpasse keinen mehr! ❓Welchen Entsafter nutze ich? Ich nutze den neuen Auto10 Slow Juicer von @kuvingsgermany und bin absolut begeistert von Handhabung, Saftqualität und -ertrag! Alle Infos rund um das Entsaften und dieses Modell findest du in meinem Storyhighlight „Juicing“ 👍 Rabattcode: Patricia10 #grünersaft #slowjuicer #frischersaft #kuvings #gesunderezepte #gesundundlecker

Mein #1 Tipp für mehr Greens & Proteine in Pastagerichten! Speicher dir das Rezept ab und folg mir für mehr gesunde pflanzliche Gerichte! Zutaten für die Green Protein Pasta Sauce (2-3 Portionen) - 1 TL Olivenöl - 1 kleine Zwiebel, geschält und gewürfelt - 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt - 150g Baby Blattspinat, gründlich gewaschen und getrocknet - 1/2 TL Salz - 1 Prise Pfeffer - 1/2 TL Oregan, getrocknet - 100g Cannellini Bohnen, verzehrfertig - 100ml Hafercuisine Zubereitung 1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln glasig dünsten. Knoblauch dazu geben und 30 Sek lang dünsten. 2. Spinat und Gewürze dazu geben und mit geschlossenem Deckel ca. 5-8 Minuten dünsten. 3. Den Inhalt der Pfanne in einen kleinen Mixer geben und Cannellini Bohnen und Hafercuisine dazugeben. Gut pürieren, bis eine cremige Sauce entsteht. 4. Auf beliebige gekochte Pasta geben und direkt genießen. Wer probiert’s aus? #gesunderezepte #veganerezepte #vegetarischkochen #gesundundlecker #proteinreich #glutenfrei #Frühlingsrezepte

Öl in den Saft geben: Ja oder Nein? Anzeige Obst und Gemüse enthält auch fettlösliche Vitamine wie Vitamin A, D E und K. Durch die Zugabe von Öl können diese besser aufgenommen werden. Aber dafür muss es kein ganzer Löffel sein! Ein paar Tropfen reichen aus. Und dies gilt auch nur, wenn du den Saft einzeln trinkst ohne einen Snack oder eine Mahlzeit. Dann reicht auch das Fett aus der Mahlzeit aus. Mehr Juicing Tipps? Dann folg mir und verpasse keinen mehr! ❓Welchen Entsafter nutze ich? Ich nutze den neuen Auto10 Slow Juicer von @kuvingsgermany und bin absolut begeistert von Handhabung, Saftqualität und -ertrag! Alle Infos rund um das Entsaften und dieses Modell findest du in meinem Storyhighlight „Juicing“ 👍 ‼️GROSSER OSTER-SALE bei Kuvings‼️ Nur noch bis morgen, dem 01.04 gibt es ganze 20% auf alle Produkte. Nutze meinen Code Patricia10 um in diesem Zeitraum 20% anstatt 10% zu bekommen. Außerdem gibt es noch ein praktisches Glasflaschenset on top! #gesunderezepte #gesundeernährung #frischesäfte #grünersaft #kuvings #entsafter #slowjuicer #gesundheitstipps

🤔Kann ein grüner Saft auch Proteinreich sein? Anzeige | Ja, vor allem, wenn Gemüsesorten mit etwas höherem Proteingehalt verwendet werden. Diese Gemüsesorten gehören z.B. dazu: - Brokkoli: 2,8g Protein auf 100g (Zum Beispiel habe ich in diesem Video 500g Brokkoli verwendet) - Grünkohl: 4g Protein auf 100g - Spinat 3g Protein auf 100g ➡️ Gerade 🥦🥦Brokkoli 🥦🥦 eignet sich also super für Säfte, die etwas proteinreicher sein sollen, da hier mehrere 100g relativ einfach erreicht sind. Hast du es gewusst? Oder schonmal ausprobiert? ❌ Und keine Sorge: In der Kombination mit anderem Gemüse und ein paar süßen Früchten wie im Video schmeckt der Saft super lecker! 🍏🥦 Welcher Entsafter für grüne Säfte? 🍏🥦 Ich nutze den neuen Auto10 Slow Juicer von @kuvingsgermany und bin absolut begeistert von Handhabung, Saftqualität und -ertrag! Alle Infos rund um das Entsaften und dieses Modell findest du in meinem Storyhighlight „Juicing“ 👍 ‼️GROSSER OSTER-SALE bei Kuvings‼️ Von heute an bis zum 01.04 gibt es ganze 20% auf alle Produkte. Nutze meinen Code Patricia10 um in diesem Zeitraum 20% anstatt 10% zu bekommen. Außerdem gibt es noch ein praktisches Glasflaschenset on top! Falls du schon länger mit einem der hochwertigen Slow Juicer liebäugelst, ist jetzt genau der richtige Zeitpunkt 👌👌 Wenn du Fragen hast, schreib mir gern ⬇️ #gesundeernährung #gesunderezepte #entsaften #slowjuicer #grünersaft #proteinreich #veganerezepte #saftrezepte #kuvings